Landhaus zu Appesbach

Hier kann man mit allen Sinnen genießen. Vorzügliche Speisen - oder besser gesagt Geschmäcker und Emotionen, die das Küchenteam mit höchstem Respekt aus den außergewöhnlichen Zutaten der Region kreiert, einen atemberaubenden Blick über den Wolfgangsee in die Bergwelt und die zauberhafte Atmosphäre des Landhauses. Zum stimmungsvollen Ausklang des Tages lädt die umfassende Wein- und Barkarte und vielleicht spielt im Salon nebenan jemand leise Klavier ....

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See-Eck

In kleinem, gemütlichen „Wohnzimmer“-Ambiente bieten Ihnen die Gastgeber perfekten Rundumservice mit täglich wechselnden Speisenangebot mit regionalen Produkten.Nach einer fixen Speisekarte wird man vergeblich suchen. Vielmehr wird eine kleine Auswahl an täglich wechselnden Speisen, sowie Weine bekannter und »kleiner« Weinbauern angeboten. Unser Anliegen ist es, Ihnen heimische und internationale Produzenten, sowie kulinarische Idealisten näher zu bringen.

// in Gehnähe

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Angusta

Ein Stück Irland im Salzburger Land: Das echte Angus-Rind von der Atlantikinsel ist die Spezialität unserer Küche. Und Grillmeister Aldo Zanatta weiß, wie es unsere Gäste lieben: Sie können dabei zusehen, wenn das Beiried am feurigen Holzofengrill zubereitet und schließlich frisch am Tisch aufgeschnitten wird. Das Angusta in St. Gilgen versprüht seit jeher den Charme und das Charisma der unverfälschten Natur. Der Holztisch, an dem Sie sitzen, ist genauso ein Naturprodukt wie das Steak, das auf Ihrem Teller liegt

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Schmankerlstubn

Auf der Terrasse lassen sich regionale Schmankerl das ganze Jahr lang genießen! Man sagt: „In der Schmankerlstube bekommt man einen der besten „Kaiserschmarrn“ im Salzkammergut!“ Tolle Hausmannskost und traditionellen Speisen.

// Location:  Camping Berau – Schmankerl Stube mit Terrasse

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Elebnisquartier | Restaurant der Schafbergbahn

Das Restaurant „EQ“ im neu eröffnetem ErlebnisQuartier bei der Talstation der SchafbergBahn punktet mit moderner Architektur, viel Glas, Holz und Stahl. Das als Shed-Konstruktion ausgeführte Dach gewährt Ausblick auf die umliegende Bergwelt und lässt viel Tageslicht in das Gebäude einfallen. Herzstück des Restaurants ist die großzügige überdachte Seeterrasse, auf der es sich hervorragend entspannen lässt. Küchenchef Mario Köstl legt bei der Kreation seiner Speisen großen Wert auf regionale Partner:innen. Der Fisch kommt frisch aus dem Wolfgangsee, gefangen von der Fischerei Höplinger, besten Käse von glücklichen Schafen liefert das Seegut Eisl, und wenn das Eis von Fischer DAS Eis in Bio-Qualität serviert wird, dann zerschmilzt das schlechte Gewissen beim Schlemmen auf der Seeterrasse zu reinem Wohlbefinden. Feine vegetarische Gerichte, vegane Bowls und Kindergerichte für die Kleinsten runden das Angebot ab, sodass gewiss für jeden Geschmack etwas dabei ist.

// In Gehnähe

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Genuss Restaurant "D´Speis"

Ein außergewöhnliches Restaurant, dass sich auf die wesentlichen Dinge der internationalen Küche konzentriert. Sehr gute Produkte, in Kombination mit natürlichen Geschmäckern & einer großen Liebe zu Fisch & Fleisch." Ich koche auschließlich mit Salz, Pfeffer, frischen Kräutern und selbstgemachten Fonds", so Küchenchef Sandro Gamsjäger, der nach Jahren in internationalen Küchen in Arlberg (Rote Wand 2Hauben)  und als  Executive CHEF bei Red Bull Racing (2011 - 2015) wieder an den Wolfgangsee zurückgekehrt ist, um seine Idee der "Wahren Küche" um zu setzen.

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